Krůtí řízky se žampiony

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Houby očistíme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a na 10 g margarínu krátce opečeme. Osolíme. Troubu předehřejeme na 220 °C.
2 2. Řízky omyjeme, osušíme. Na další pánvi roze­hřejeme 10 g tuku a řízky na něm asi 5 min. z obou stran osmahneme. Osolíme a opepříme.
3 3. Zapékací formu vymastíme olejem. Vložíme do ní řizky. Vypečenou šťávu na pánvi rozředíme sherry a smícháme se zbylým margarínem.
4 4. Žampiony rozdělíme na řízky a posypeme strouhaným parmazánem. Zalijeme vypečenou šťávou. Poté zapékáme řízky v troubě, dokud se sýr nerozpustí.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...