Krůtí řízky v bramboráku
00:30
Postup
1 1. Brambory nastrouháme a pečlivě vymačkáme vodu. Strouhané brambory osolíme a okořeníme sladkou paprikou
2 2. Maso omyjeme, lehce naklepeme a po obou stranách do něj vetřeme sůl, pepř a papriku. Na jednu stranu řízku přitiskneme polovinu strouhaných brambor.
3 3. Krůtí řízky vložíme vrstvou strouhaných brambor dolů na rozehřatý olej, snížíme přívod tepla a řízky smažíme asi 4 min.
4 4. Zbylé strouhané brambory rozložíme na horní stranu řízků a přimáčkneme. Řízky obrátíme a po druhé straně smažíme opět 4 min.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s mladým hráškem a mrkví.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře