Krůtí řízky v ořechové strouhance
Postup
1 1. Maso opatrně naklepeme přes mikrotenovou folii. Potom je z obou stran mírně osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme s mlékem. Do strouhanky vmícháme jemně mleté ořechy a nasekanou petrželku.
2 2. Plátky masa obalujeme nejprve v mouce, potom v rozšlehaných vejcích a nakonec strouhankové směsi, kterou dobře přitlačíme k masu. Olej nebo tuk rozehřejeme ve větší pánvi a smažíme řízky po obou stranách dozlatova.
3 3. Maso rozdělíme na porce, které podáváme s plátky citrónu.
4 Doporučená příloha:
5 vařené brambory, dušená zelenina
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře