Krůtí roláda s houbovou nádivkou
02:00
Postup
1 1. Žampiony nasucho očistíme, lahůdkovou cibulku omyjeme a očistíme. Obojí nahrubo posekáme, opečeme na 2 lžících oleje, osolíme a opepříme. Krůtí maso omyjeme, osušíme, potřeme čerstvým sýrem a žampiony.
2 2. Troubu předehřejeme na 175 °C. Roládu svineme. Dvě lžíce oleje promícháme se solí, pepřem a paprikou. Směsí potřeme maso. Česnek nakrájíme na plátky. Roládu obložíme plátky česneku a bylinkami. Převážeme nití.
3 3. Maso pečeme v troubě asi 90-100 min., podle potřeby podléváme. Vyjmeme, nakrájíme na plátky a ozdobíme dílky citronu.
Poznámka
na osobu asi 450 kcal, 44 g bílkovin, 24 g tuků, 10 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuře osolíme, potřeme grilovacím kořením, břicho naplníme nádivkou, sešijeme, podlijeme vývarem, potřeme máslem a pečeme. Nádivku také můžeme péc...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře