Krůtí rolky s omáčkou gazpacho

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • řízky z krůtích prsou 4
  • rajčatového pesta 1 lžíce
  • menší klobásky 4
  • olivového oleje 1 lžíce
  • sůl
  • čerstvě namletý černý pepř
  • Omáčka gazpacho:
  • zelená a 1 červená nakrájená paprika 1
  • okurka (asi 8 cm),¨1 rajče 1
  • česneku 1 stroužek
  • olivového oleje 3 lžíce
  • vinného octa 1 lžíce

Postup

1 V mixéru téměř dohladka rozmixujeme suroviny na omáčku. Krůtí řízky naklepeme, potřeme pestem, opepříme, položíme na ně klobásku a pevně srolujeme. Rolky nakrájíme na silná kolečka, napíchneme na špízy a potřeme olivovým olejem. Grilujeme při střední teplotě 10-12 minut. Podáváme s omáčkou.
2 (čerpáno z katalogu Campigaz 2005)

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Asijské nudle 2
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře na soli
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...