Krůtí salát s dijonskou horčicí
00:30
Postup
1 Cibuli osmahneme na oleji do růžova, přídame koření. Krůti stehno nakrájíme na menší části a vložíme k cibuli, přilijeme bílé víno, přidáme horčici a chvíli povařime, nakonec přidáme nakrájenou papriku a rajčata, tak aby příliš nezměkla. Necháme vychladit a podáváme. (chutná to výborně i teplé, ale když je to salát)
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Komentáře