Krůtí špízy s pórkem
01:10
Postup
1 1. Oloupaný zázvor nastrouháme. Feferonku omyjeme, zbavíme semeníku a posekáme, oloupaný česnek rovněž. Smícháme 1 lžíci omáčky chilli, zázvor, feferonku, česnek, med a sherry.
2 2. Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na nudličky así 0,5 cm vysoké a 3 cm široké. Potřeme připravenou marinádou a 30 min. marinujeme.
3 3. Na omáčku rozmixujeme arašídy, sójovou omáčku, ananasovou šťávu, kokosové mléko a lžíci omáčky chilli. Pórek nakrájíme na nudličky široké 3 cm, povaříme v osolené vodě a necháme okapat. Spojíme vždy nudličky masa a pórku, přehneme a navlékáme na špízy.
4 Pečeme na rozehřátém oleji z každé strany 3 min.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s arašídovou omáčkou.
Poznámka
na osobu asi 370 kcal, 35 g bílk., 15 g tuků, 22 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře