Krůtí steak s česnekovou omáčkou a bylinkovým máslem
Postup
1 Nejdříve si připravíme omáčku: na másle orestujeme mouku, zalijeme vývarem, dochutíme, povaříme, zjemníme smetanou a přidáme česnek. Maso nakrájíme na 4 steaky, naklepeme, okořeníme a na grilu pečeme z každé strany 4 minuty. Steaky dáme na talíř, na pánvičce k výpeku přidáme omáčku, prohřejeme a servírujeme s masem na ozdobené talíře s bylinkovým máslem.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Komentáře