Krůtí stehna s omáčkou

0 hodnocení02:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krůtí stehna 2
  • červeného vína 2 dl
  • velký pomeranč 1
  • citronu - Šťáva z 0,5
  • anglické slaniny 100 g
  • větší cibule 1
  • stroužky česneku 4
  • másla 50 g
  • lžíce oleje 4
  • lžičky soli 2
  • Cukr
  • lžička citronové kůry 1
  • lžička zázvoru 1
  • Mletá sladká paprika
  • Drcený kmín
  • Kari
  • Barevný pepř

Postup

1 Smícháme olej,citronová kůra a koření a tím potřeme maso.Slaninu orestujeme,přidáme cibuli,česnek a dáme do pekáče.V pánvi opečeme stehna,dáme do pekáče a pečeme 80 min při 170°C.Výpek zalijeme vínem,přidáme pomeranč,máslo,citronovou šťávu,cukr a sůl.Krátce povaříme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...