Krůtí závitky se šunkou a žampiony
00:40
Postup
1 1. Oloupeme cibuli a česnek. Žampiony otřeme papírovým ubrouskem a očistíme. Vše najemno nakrájíme a podusíme 3 min. na 0,5 lžíce přepuštěného másla. Necháme trochu vychladnout a smícháme se sýrem a petrželkou.
2 2. Řízky omyjeme, osušíme, naklepeme, opepříme a položíme na ně plátek šunky a žampiony. Srolujeme a spíchneme párátky. Ve zbytku přepuštěného másla závitky ze všech stran 6-8 min. opékáme. Poté je vyjmeme a uložíme v teple.
3 3. Vypečenou šťávu podlijeme vínem, jablečnou šťávou a 4 lžícemi vody. Uvedeme do varu, osolíme, opepříme, zahustíme solamylem a ještě trochu povaříme.
4 Doporučená příloha:
5 Jako příloha se hodí dušené růžičky brokolice s opečenými mandlemi.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře