Kubánské potaje
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Fazole necháme přes noc změknout v hrnci s vodou. Vaříme samotné fazole, dokud nebudou poloměkké, posléze přidáme sůl, drcený česnek, plátky (mohou být i kostičky) cibule, kolečka klobásy a plátky papriky a vaříme, dokud všechno nezměkne. Těsně před koncem přidáme polévkovou lžíci cukru krupice.
Mohlo by Vás zajímat
Mleté mäso /podľa vášho výberu/ ochutíme pokrájanou paprikou, cibuľou, cesnakom, citrónovou šťavou, paradajkovým pretlakom, oreganom, mletým čier...
Porci kuřete potřeme utřeným česnekem se solí (soli málo!), posypeme po obou stranách paprikou a po obou stranách také zprudka opečeme na such...
Vložit kuřecí stehna do zapékací misky, potřít je marinádou, uvolnit kůži a potřít i pod kůží. Marinovat v chladničce alespoň po 4 hodiny.
Pře...
Kukuřici rozmixujeme s vývarem na kaši. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, maso i kapii. Přidáme protlak a necháme podusit do změknutí masa. ...
Komentáře