Kubánské tamales
Postup
1 Kukuřici rozmixujeme s vývarem na kaši. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, maso i kapii. Přidáme protlak a necháme podusit do změknutí masa. Pak vše vmícháme do kukuřičné kaše. Přidáme cukr, zamícháme a zabalíme do alobalu. Zaváříme asi 1 hodinu v osolené vodě.
Mohlo by Vás zajímat
Mleté mäso /podľa vášho výberu/ ochutíme pokrájanou paprikou, cibuľou, cesnakom, citrónovou šťavou, paradajkovým pretlakom, oreganom, mletým čier...
Postup přípravy: Fazole necháme přes noc změknout v hrnci s vodou. Vaříme samotné fazole, dokud nebudou poloměkké, posléze přidáme sůl, drcený če...
00:44
Porci kuřete potřeme utřeným česnekem se solí (soli málo!), posypeme po obou stranách paprikou a po obou stranách také zprudka opečeme na such...
00:44
Vložit kuřecí stehna do zapékací misky, potřít je marinádou, uvolnit kůži a potřít i pod kůží. Marinovat v chladničce alespoň po 4 hodiny.
Pře...
00:44
Komentáře