Kubánské tamales

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vepřového masa 250 g
  • mražené kukuřice 500 g
  • kuřecího vývaru 500 ml
  • lž sádla 6
  • rajčatový protlak 1
  • cibule 1
  • kapie 1
  • sůl
  • mletý pepř
  • mletá paprika
  • lž cukru 2

Postup

1 Kukuřici rozmixujeme s vývarem na kaši. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, maso i kapii. Přidáme protlak a necháme podusit do změknutí masa. Pak vše vmícháme do kukuřičné kaše. Přidáme cukr, zamícháme a zabalíme do alobalu. Zaváříme asi 1 hodinu v osolené vodě.

Mohlo by Vás zajímat

Kubánské koule
Mleté mäso /podľa vášho výberu/ ochutíme pokrájanou paprikou, cibuľou, cesnakom, citrónovou šťavou, paradajkovým pretlakom, oreganom, mletým čier...
Kubánské potaje
Postup přípravy: Fazole necháme přes noc změknout v hrnci s vodou. Vaříme samotné fazole, dokud nebudou poloměkké, posléze přidáme sůl, drcený če...
00:44
Kubánské kuře
Porci kuřete potřeme utřeným česnekem se solí (soli málo!), posype­me po obou stranách paprikou a po obou stra­nách také zprudka ope­čeme na such...
00:44
Kubánské Mojito kuře
Vložit kuřecí stehna do zapékací misky, potřít je marinádou, uvolnit kůži a potřít i pod kůží. Marinovat v chladničce alespoň po 4 hodiny. Pře...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...