Kung-pao s pórkom
Postup
1 Kuracie prsia nakrájame na hrubšie rezance a dáme do misky. Zalejeme rozšľahaným vajcom, pridáme 1 polievkovú lyžicu solamylu a premiešame. Necháme postáť v chladničke, najlepšie do druhého dňa. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme na kolieska nakrájaný pór, po chvíli kuracie mäso s marinádou. Necháme opražiť, aby sa mäsko obalilo trochu ako do cestíčka. Pridáme sójovú omáčku, soľ, karí korenie, príp.vegetu a dodusíme do mäkka. Podávame s dusenou ryžou. Dobrú chuť praje Marta z Modry.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bílku rozšlehaném
se sojovou moukou nebo solamylem a solí. Necháme odležet
nejlépe 24 hodin.
Na malém mn...
· 00:50
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme ...
· 00:50 · 00:30
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme ...
· 00:50 · 00:30 · 00:30
Predpríprava, 6-24 hod pred varením
Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou.
Marináda:
- 5 ...
· 00:50 · 00:30 · 00:30 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře