Kura po gemersky
Postup
1 Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na pásiky. Šunku pokrájame na rezančeky. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso. Osolíme ho okoreníme a chvíľu oprážame. Pridáme šunku, odkvapkanú kukuricu, sójovú omáčku a kečup. Pre miešame a chvíľu podusíme. Keď je mäso mäkké, prilejeme smotanu a šťavu dochutíme maslom. Podávame s ryžou a čerstvým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Komentáře