Kura s esragonom a bylinkovou ryžou
01:00
Postup
1 Kura osolíme, obalíme v drvenom zelenom korení a opečieme na pekáčiku na masle spolu s cibuľkou. Cibuľky potom vyberieme. Dovnútra kuraťa dáme 0,5 šálky estragónu a na kocky nakrájaný hermelín. Uzavrieme ihlou a dáme piecť. Ostatok estragónu zmiešame s vínom, smotanou a citrónovou kôrou a vlejeme ku kuraťu tesne pred dopečením. Touto zmesou čiastočne kure podlievame. K hotovému kuraťu vrátime cibuľky, zahustíme Maggi Šťavou ku kuraťu, dochutíme Maggi Harmóniou Chuti a prevaríme. Kura naporcujeme a podávame obložené cibuľkami a bylinkovou ryžou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2986 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí.
Maso zlehka naklepeme, p...
· 00:45
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí.
Maso zlehka naklepeme, pot...
· 00:45 · 00:45 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· 00:45 · 00:45 · · 00:45
Na veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme o pokrájanú cibuľu aj morčacie mäso pokrájané na tenké rezančeky a pražíme za stáleho miešania 4 - 5 ...
· 00:45 · 00:45 · · 00:45 · 01:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře