Kura s hráškom
01:00
Postup
1 Kúsky kurčaťa podusíme na tuku a vyberieme. Potom dusíme dozlatista cibuľu, zaprášime múkou, zalejeme vývarom a vínom, rozmiešame. Pridáme kúsky kurčaťa, osolíme, okoreníme, pridáme štipku muškátu, dusíme domäkka. Medzitým uvaríme zelený hrášok. Hotové kura prelejeme scedenou šťavou a obložíme hráškom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1816 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
01:20
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
01:20 · 00:45
Predpríprava, 6-24 hod pred varením
Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou.
Marináda:
- 5 ...
01:20 · 00:45 · 00:30
1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Žampiony nasucho očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nákrájíme na nudličky. Troubu před...
01:20 · 00:45 · 00:30 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře