Kura s mangom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Kuracie prsia
  • hlávka šalátu 1
  • zväzok žeruchy
  • avokádo 1
  • mango 1
  • lyžice tmavého rumu 4
  • paprika
  • Marináda:
  • lyžice olivového oleja 2
  • lyžice citrónovej šťavy 2
  • lyžice balzamového octu 2
  • strúčiky cesnaku 2
  • lyžica sladkej papriky 1
  • čili paprička posekaná nadrobno 1
  • lyžička mletej rasce 1
  • soľ

Postup

1 Marináda: zmiešame olej, citrónovú šťavu, ocot, čili papričku, rascu, soľ, potom mäso, a marinujeme 10 minút. Na taniere dáme šalátové listy a žeruchu, poukladáme plátky avokáda a manga.
2 Rozohrejeme panvicu a dáme na ňu mäso s marinádou. Pražíme 5 až 6 minút. Mäso rozložíme na taniere. Panvicu dáme na oheň a prilejeme rum. Asi minútu ho necháme vrieť a stále miešame. Polejeme rumovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa upiecť voňave kurča
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU. Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom a zmes na chv...
01:20
Naučte sa uvariť kuracie kari s ryžou
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
01:20 · 00:45
Kura na spôsob kung-pao
Predpríprava, 6-24 hod pred varením Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou. Marináda: - 5 ...
01:20 · 00:45 · 00:30
Kuře s bramborami a žampiony
1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Žampiony nasucho očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nákrájíme na nudličky. Troubu před...
01:20 · 00:45 · 00:30 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...