Kura v cesnakovej košeli
Postup
1 Očistené a umyté kurča osolíme z vonku aj z vnútra. Rovnako kurča aj okoreníme mletým čiernym korením a tymianom. Vložíme doň 2 strúčiky cesnaku a otvor zašijeme. Kurča potrieme maslom a dáme na pekáč. Obložíme ho neočistenými strúčikmi cesnaku, paradajkami, pokrájanou cibuľou a podlejeme bielym vínom. Pekáč prikryjeme a v dobre vyhriatej rúre pečieme asi 45 minút. Nakoniec dopečieme neprikryté, aby kurča sčervenelo.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
01:20
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
01:20 · 00:45
Predpríprava, 6-24 hod pred varením
Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou.
Marináda:
- 5 ...
01:20 · 00:45 · 00:30
1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Žampiony nasucho očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nákrájíme na nudličky. Troubu před...
01:20 · 00:45 · 00:30 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře