Kura v omáčke barbecue

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rozmarín
  • 2
  • lyžice
  • sójovej omáčky
  • 0,5
  • šálky
  • bielého vína
  • 0,5
  • šálky
  • kečupu
  • 0,5
  • šálky
  • drobne nakrájanej cibule
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 0,25
  • lyžičky
  • chilli korenia
  • 4
  • strúčiky cesnaku
  • MAGGI Harmónie chuti
  • štipľavá paprika
  • muškátový oriešok
  • 1
  • štipka
  • soli
  • 75
  • g
  • masla
  • citrónová šťava

Postup

1 Najskôr si pripravíme zmes so sójovej omáčky, bieleho vína, kečupu, cibule, oleja, chilli korenia, drveného cesnaku, dochutíme koreniacou zmesou Maggi Harmónia Chuti, rozmarínu, štipľavej papriky, muškátového oriešku a soli. Zmes 10 min. povaríme a pridáme k nej pol osminky masla a citrónovú šťavu. Mäso z vykosteného kuraťa nakrájame na rezance a dusíme pod pokrievkou v omáčke.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 2576 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa uvariť kuracie kari s ryžou
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
00:45
Naučte sa upiecť voňave kurča
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU. Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom a zmes na chv...
00:45 · 01:20
Kura na spôsob kung-pao
Predpríprava, 6-24 hod pred varením Kura treba nakrájať na malé plátky cca 0,5 cm hrubé. Po nakrájaní premiešame s marinádou. Marináda: - 5 ...
00:45 · 01:20 · 00:30
Kuře s bramborami a žampiony
1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Žampiony nasucho očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nákrájíme na nudličky. Troubu před...
00:45 · 01:20 · 00:30 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...