Kurací kebab
Postup
1 Ihly namočíme ma 30 minút do teplej vody. Pripravíme marinádu: vo veľkej mise zmiešame olej, sójovú omáčku, vínny ocot, tymian, a korenie podľa chuti. Pridáme kuracie mäso. Marinujeme 10 minút. Kura vyberieme, na ihly striedavo napichujeme zelenú papriku, paradajku, mäso a šampiňón. Kebaby grilujeme z každej strany 3 až 5 minút. Potierame marinádou.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Zmasilé kuře vykostíme, svalovinu nakrájíme na kousky. Maso napíchneme postupně na grilovací jehlu nebo špejli, osolíme, opepříme, popaprikujeme,...
·
Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom
rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...
· · 00:25
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Ve větší míse si připravíme marinádu z džemu, oleje, citronové šťávy, mletého zázvoru a hořčice, ...
· · 00:25 · 02:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře