Kurací šalát so zeleninou
Postup
1 Kuracie prsia vyklepeme, okoreníme grilovacím korením a čiernym mletým korením. Na strednom ohni ich pomaly opekáme zo všetkých strán. Medzitým si pripravíme umytú zeleninu. Pokrájame ju na tenké plátky alebo na kocky. Potom ju posolíme, pocukrujeme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Na dno misky uložíme listy šalátu, na ktorý poukladáme pripravenú zeleninovú zmes . Navrch uložíme opečené kuracie prsia. Vrch posypeme trochou nastrúhaného zázvoru. Dobrá rada: Ak niekto nemá rád zázvor môže použiť jogurt, dressing alebo tatársku omáčku.
Poznámka
16.06.2008Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Komentáře