Kuracia rolka v sezamovo-korenistom kabáte

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 480 g kuracích pŕs
  • • šampiňónov 160 g
  • • 200 g čerstvých hríbov
  • • cibuľky 120 g
  • • masla 80 g
  • • sójovú omáčku podľa chuti
  • • olej
  • • sezam podľa chuti
  • • farebné korenie
  • • šľahačky 160 ml
  • • soľ, korenie
  • • cesnak - podľa chuti
  • • 400 g divokej ryže

Postup

1 Najprv si pripravíme šampiňónovú plnku. Na masle orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme šampiňóny a trochu cesnaku a dochutíme sójovou omáčkou.
2 Kuracie prsia naklepeme, do stredu pridáme plnku a mäso zrolujeme. Vyvaľkáme si lístkové cesto na 3 cm široký plát, ktorým obtočíme mäso dookola, potrieme žĺtkom, posypeme sezamom a farebným korením a dáme piecť do rúry na 15 až 20 minút pri teplote 160 stupňov. Medzitým si čerstvé huby orestujeme na masle a cesnaku.
3 Cesnak pridávame na zvýraznenie chuti hríbov. Pridáme šľahačku, odstavíme a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Podávame s ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí rolka s česnekem a sýrem
Z kuřecího masa uděláme plátky a jemně naklepeme. Posolíme, opepříme. Sýr utřeme s protlačeným česnekem a s bazalkou. Touto směsí potřeme na jedn...
 · 
Plněná kuřecí rolka
1. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme rozkrojíme na větší plát, který přes mikroténovou fólii lehce naklepeme. Petrželku a bazalku opláchneme, nech...
 ·  · 00:50 · 
Kuracia Paella
Vo veľkom kastróly rozohrejeme olej, na ktorom prudko opečieme na rezance nakrájaný údený bok. Pridáme kuracie stehná a po oboch stranách ich a...
 ·  · 00:50 ·  · 01:00
Kuřecí rolka s česnekem a sýrem
Kuřecí maso prořízneme a rozložíme na plátky a jemně naklepeme. Posolíme a opepříme ( pepře ale spíše méně). Sýr utřeme s protlačeným česnekem ...
 ·  · 00:50 ·  · 01:00 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...