Kuracie krídla v jablčnej omáčke

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích krídel 6 ks
  • grilovacej zmesi 1 balíček
  • olej
  • soľ
  • omáčka:
  • jablká 3
  • pomaranč 1
  • plátok bieleho toastového chleba 1
  • bieleho vína 1 PL
  • octu 1 KL
  • mletých mandlí 2 PL
  • cibuľa 1
  • mleté čierne korenie
  • muškátový oriešok
  • ďumbier

Postup

1 Kuracie krídelká osolíme, posypeme grilovacou zmesou, pokvapkáme olejom a pečieme 30 min. na 200?C.
2 Ošúpané jablká zbavené jadrovníka pokrájame na plátky, nastrúhame kôru z pomaranča a opečieme a rozdrvíme chlieb.
3 Na panvicu vložíme plátky jabĺk, mleté mandle, nakrájanú cibuľu, pomarančovú kôru a rozdrvený chlieb.
4 Podlejeme vínom, pokvapkáme octom a pomaly dusíme 15 min., kým jablká nezmäknú.
5 Omáčku rozmixujeme a prelejeme ňou upečené krídelká.
6 Podávame so zemiakovou plackou a jablkovým kompótom.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí roláda
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
 · 00:20
Pečený netopýr
Nádivka: Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, žloutkem a rozpuštěným tukem. Osolíme, přidáme muškátový květ, nadrobno nakrájenou papriku a petrž...
 · 
Smažené jarní kuře
Kuře rozčtvrtíme, stehýnka a křídla nařízenme v kloubech a porce částečně vykostíme. Stáhneme kůži a dáme ji s kostmi i vnitřnostmi a zeleninou v...
 · 
Naučte sa uvariť kuracie kari s ryžou
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...