Kuracie prsíčko marinované v jogurte
Postup
1 Z jogurtu, horčice, olivového oleja, citrónu a balzamikového octu pripravíme marinádu, vložíme do nej mäso a necháme stáť asi 2 hodiny. Marhule zalejeme vínom a zľahka zarestujeme na masle. Mäso grilujeme ako steak, posypeme tymiánom a sezamovými semienkami.
Mohlo by Vás zajímat
Prsíčka vykostíme, osolíme, opepříme. Zvlášť si umícháme vejce, koření, citrónovou šťávu, hořčici, utřený česnek a jogurt a v této směsi marinuje...
·
Sejmout kůži a tuk se stehen a nakrájet každé podélce na 8 pruhů. Vložit je do misky. Přidat kukuřičnou moučku, sherry, 1 lžíci sójové omáčky. Os...
·
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
· · 00:15 ·
1. kuřecí maso nakrájíme na dlouhé pruhy, marinujeme ve směsi limetkové šťávy a kůry, soli, kajenského pepře, oregána, cukru a skořice a necháme ...
· · 00:15 · · 01:00
Komentáře