Kuracie prsíčko marinované v jogurte

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích pŕs 300 g
  • bieleho jogurtu 500 g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • dcl olivového oleja 1
  • citrón 1
  • dcl balzamikového octu 1
  • horčice 1 PL
  • čerstvého tymiánu 20 g
  • sézamové semienka
  • sušených marhúľ 30 g
  • dcl sladkého červeného vína 2
  • masla 10 g

Postup

1 Z jogurtu, horčice, olivového oleja, citrónu a balzamikového octu pripravíme marinádu, vložíme do nej mäso a necháme stáť asi 2 hodiny. Marhule zalejeme vínom a zľahka zarestujeme na masle. Mäso grilujeme ako steak, posypeme tymiánom a sezamovými semienkami.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku
Prsíčka vykostíme, osolíme, opepříme. Zvlášť si umícháme vejce, koření, citrónovou šťávu, hořčici, utřený česnek a jogurt a v této směsi marinuje...
 · 
Balíčky s kuřetem z Číny
Sejmout kůži a tuk se stehen a nakrájet každé podélce na 8 pruhů. Vložit je do misky. Přidat kukuřičnou moučku, sherry, 1 lžíci sójové omáčky. Os...
 · 
Japonské kuracie teppanyaki
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm. Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
 ·  · 00:15 · 
Kuřecí fajitas
1. kuřecí maso nakrájíme na dlouhé pruhy, marinujeme ve směsi limetkové šťávy a kůry, soli, kajenského pepře, oregána, cukru a skořice a necháme ...
 ·  · 00:15 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...