Kuracie prsty
Postup
1 Mäso vykostíme a nakrájame na pásiky hrubé ako prst. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na oleji, pridáme mäso a s trochou vody mierne podusíme. Potom dusíme domäkka spolu s mrkvou, nakrájanou na rezance, bujónovou kockou, soľou a štipkou korenia. Nakoniec pridáme roztlačený cesnak a uhorky, nakrájané na pásiky. Smotanu zmiešame s múkou, prípadne pridáme ešte trochu vody a spolu povaríme.
Mohlo by Vás zajímat
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 ·
Předehřejte troubu na 240 stupňů, později se stáhne na 160.
1 Do mísy dejte mouku a sůl, zamíchejte. Postupně přidávejte vodu a vymíchejte tuh...
00:15 · · 01:20 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
00:15 · · 01:20 · · 00:45
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
00:15 · · 01:20 · · 00:45 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře