Kuracie soté
Postup
1 Kurča vykostíme a nakrájame na tenké rezance. V miske zmiešame vajce s maizenou a koreninami, pridáme olej a necháme postáť v chladničke aspoň 0,5 hodiny, najlepšie však celú noc. Potom na horúcom oleji mäso opečieme a pridáme, buď hrášok či iné podľa chuti. Všetko zjemníme smotanou a necháme povrieť. Soté posypeme mandľami a podávame s ryžou s hrozienkami alebo šunkou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Maso můžeme předem marinovat ve směsi oleje a sójové omáčky porce masa nakrájíme na drobné nudličky, na 3 lžících oleje je na pánvi prudce opečem...
·
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
· · 00:15 ·
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA
Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie.
Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
· · 00:15 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře