Kuracie steaky v horčicovej marináde
Postup
1 Z horčice, medu, citrónovej šťavy, práškového cukru si pripravíme marinádu. Dobre zamiešame a vložíme do nej kuracie mäso. Marinujeme minimálne 2 až 3 hodiny. Na väčšie kúsky pokrájame čerstvú papriku a cibuľu. Papriku a cibuľu osmažíme na rozpálenom olivovom oleji a odložíme na teplé miesto. Mäso potom vypražíme na oleji z oboch strán. Na tanier dáme osmaženú papriku s cibuľou, na to na rezance pokrájané mäso. Podávame s tyčinkami z lístkového cesta, posypanými rascou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Smetanu smícháme s rozetřeným česnekem, osolíme a okořeníme. Do vytvořené marinády naložíme asi na dvě hodiny kuřecí steaky. Potom maso osmažíme ...
·
Kuřecí plátky se lehce naklepou, potřou hořčicí a posypou kořením na steaky. Pak se přikryjou naklepanou panenkou, na kterou se nasype nadrobená ...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře