Kuracie závitky plnené brokolicou
Postup
1 ? Brokolicu opláchneme, rozoberieme na ružičky, pridáme posekaný cesnak, podlejeme asi 200 ml vody a uvaríme domäkka. Uvarenú brokolicu rozmixujeme na kašu.
2 ? Kuracie prsia pokrájame na plátky, jemne naklepeme, ochutíme soľou, vegetou a mletým čiernym korením. Potrieme ich brokolicovou zmesou, prikryjeme plátkom syra, plátkom údenej šunky a zvinieme.
3 ? Závitky obalíme v hladkej múke a prudko opražíme na rozohriatom oleji.
4 ? Opečené rolky poukladáme na plech a podlejeme zvyšnou brokolicovou zmesou, ktorú sme rozriedili vodou. Plech zakryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry. Pred dopečením alobal odstránime a ešte 5 minút zapečieme. Podávame s hranolčekmi a tatárskou omáčkou.
5 Elektrická rúra: 185 °C
6 Teplovzdušná rúra: 170 °C
7 Plynová rúra: stupeň 3
8 Čas pečenia: 20 minút
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Potom na něj položíme platek anglické slaniny a uzeného
sýra a utvoříme závitek.
Závit...
·
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Komentáře