Kuracie závitky plnené brokolicou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ? 600 g kuracích pŕs
  • ? brokolice 500 g
  • ? 150 g tvrdého syra
  • ? 150 g údenej šunky
  • ? 5 strúčikov cesnaku 5
  • ? vegeta
  • ? mleté čierne korenie
  • ? soľ
  • ? hladká múka na obaľovanie
  • ? olej

Postup

1 ? Brokolicu opláchneme, rozoberieme na ružičky, pridáme posekaný cesnak, podlejeme asi 200 ml vody a uvaríme domäkka. Uvarenú brokolicu rozmixujeme na kašu.
2 ? Kuracie prsia pokrájame na plátky, jemne naklepeme, ochutíme soľou, vegetou a mletým čiernym korením. Potrieme ich brokolicovou zmesou, prikryjeme plátkom syra, plátkom údenej šunky a zvinieme.
3 ? Závitky obalíme v hladkej múke a prudko opražíme na rozohriatom oleji.
4 ? Opečené rolky poukladáme na plech a podlejeme zvyšnou brokolicovou zmesou, ktorú sme rozriedili vodou. Plech zakryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry. Pred dopečením alobal odstránime a ešte 5 minút zapečieme. Podávame s hranolčekmi a tatárskou omáčkou.
5 Elektrická rúra: 185 °C
6 Teplovzdušná rúra: 170 °C
7 Plynová rúra: stupeň 3
8 Čas pečenia: 20 minút

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí závitky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Potom na něj položíme platek anglické slaniny a uzeného sýra a utvoříme závitek. Závit...
 · 
Kuřecí závitky s krabími tyčinkami
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
 · 01:00 · 
Plnění pulci
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal. Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...