Kuřátko z Maroka s kuskusem - snadný tradiční recept
Suroviny
na porce
Postup
1 Na oleji osmažit po obou stranách kuřecí maso.
2 Přidat k masu skořici, rajčata, vývar, sůl a pepř. Přivéct do varu, snížit teplotu a přikryté dusit asi po 20min.
3 Přidat sušené švestky, hrozinky, med a dusit vše dalších 5min.
4 Posypat mandlemi a podávat s kuskusem, nebo rýží.
5 P.S. Tradičně se připravuje v nádobě zvané ¨Tažin¨.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Maroko
Mohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
· 01:00 ·
Recept:
1. V panvici zohrejeme olej a nechame v nomasi 5 minut smazit zeleninu a hriby, pridame sol podla chuti
2. Potom zeleninu a hriby odobe...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře