Kurča grilované
Postup
1 Olej, mletú sladkú papriku, rajčiakový pretlak, cibuľu a cesnak zmixujeme na hladkú grilovaciu omáčku. Posolené
2 kurčatá potrieme touto omáčkou a ugrilujeme. Podľa potreby kurčatá potrieme omáčkou aj počas grilovania.
Poznámka
kJ/100gr 724 Bielkoviny g 18,71 Tuky g 10,0 1 Cukry g 1,21 Vit.C mg 0,6 5Mohlo by Vás zajímat
Rumová pasta:
Dohladka rozmiksujeme limetkovou šťávu, rum, olej, soj. omáčku, cibuli, čili papričky, česnek a koření, tymián, sůl, pepř.
Porce ...
· 01:00 ·
Na kolieska nakrájaný pór, podrvený koriander, zblanšírovanú cibuľu, cesnak, čili papričky, zázvor a ustricovú omáčku dáme do mixéra.
Mixujeme, ...
· 01:00 · · 00:55 ·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
· 01:00 · · 00:55 · · 01:20
Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...
· 01:00 · · 00:55 · · 01:20 · 00:50 ·
Komentáře