Kurčacie prsia s tofu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurčacích pŕs 400 g
  • tofu 250 g
  • cibule 2
  • soľ
  • olej
  • lyžičky horčice 3
  • lyžice sójovej omáčky 3
  • lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi 2
  • mletú rascu
  • mletú červenú papriku
  • korenie karí
  • postrúhaný syr
  • slepačí vývar

Postup

1 Tofu pokrájame na rezance, pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme zeleninovou koreniacou zmesou, paprikou, korením, rascou a necháme postáť. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na rezance nakrájané mäso, horčicu soľ. Opražíme, podlejeme vývarom a podusíme. Marinované tofu opražíme na oleji a pridáme k mäsu. Premiešame a posypeme strúhaným syrom.

Mohlo by Vás zajímat

Kuracie prsia plnené syrom
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
00:15 · 
Kačacie prsia marinované v mede a grepe s omáčkou sherry
Pracovný postup: Kačacie prsia umyjeme, kožu pokrájame, osolíme a naložíme do medovej marinády. Mäso necháme najmenej 3 hodiny marinovať a potom...
00:15 ·  · 00:45
Kuracie prsia chimichuri s krabou omáčkou.
Kuracie prsia rozkrojíme na polovicu (na dva plátky), okoreníme: chimichuri, provensálske byliny. Orestujeme na oleji. Po poslednom otočení prel...
00:15 ·  · 00:45 · 00:20 · 
Francúzske kuracie roládky
1. Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa polož...
00:15 ·  · 00:45 · 00:20 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...