Kurčacie prsia s tofu
Postup
1 Tofu pokrájame na rezance, pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme zeleninovou koreniacou zmesou, paprikou, korením, rascou a necháme postáť. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na rezance nakrájané mäso, horčicu soľ. Opražíme, podlejeme vývarom a podusíme. Marinované tofu opražíme na oleji a pridáme k mäsu. Premiešame a posypeme strúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
00:15 ·
Pracovný postup: Kačacie prsia umyjeme, kožu pokrájame, osolíme a naložíme do medovej marinády. Mäso necháme najmenej 3 hodiny marinovať a potom...
00:15 · · 00:45
Kuracie prsia rozkrojíme na polovicu (na dva plátky), okoreníme: chimichuri, provensálske byliny. Orestujeme na oleji. Po poslednom otočení prel...
00:15 · · 00:45 · 00:20 ·
1.
Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa polož...
00:15 · · 00:45 · 00:20 · · 00:50
Komentáře