Kuřecí fondue

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí řízky 4
  • vlašských ořechů 10 dkg
  • lžíci koňaku 1
  • maizeny 2 lžíce
  • vaječné bílky 2
  • sůl
  • pepř
  • Olej na fritování

Postup

1 Kuřecí maso nakrájejte na velké kostky, osolte, opepřete a na jednu hodinu ho naložte do koňaku. V hlubokém talíři ušlehejte bílky s maizenou a ořechy posekejte na hrubo a dejte na zvláštní talíř. Po hodině vyndejte kuře a nechte ho okapat a potom ho namáčejte v ušlehaných bílcích a obalte v nasekaných ořechách. Nakonec kostky napíchnete na vidličku a namáčíte v rozpáleném oleji. Pokud máte nádobu na stůl, namáčejte u stolu a když ne, tak si musíte pomoci a fritézou. Podáváte s bílým pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Sedlácké super fondue
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
 · 00:30
Čokoládové fondue
Rozlámanou čokoládu rozpustíme v kondenzovaném mléce při malém plameni. Vmícháme pomerančovou šťávu, likér a sekané ořechy. U stolu držíme teplé ...
Fondu (sýrový krém) - po alpsku
Připravíme sýrový krém-fondu. Nejlépe večer, ale alespoň 2 hod. předem, nakrájíme sýr na tenké malé kousky, dáme do misky a zalijeme trochou mlék...
 · 
Fondue ´´ Savoyarde´´
Préparation : Découper le pain rassis en petit morceaux et le placer dans une corbeille. Préparer les fromages en enlevant la croute et en les ...
 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...