Kuřecí polévka s čínskými nudlemi a houbami
00:35
Postup
1 Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky.
2 Na lžičce másla v hrnci krátce orestujeme kuřecí nudličky, zalijeme vodou, přidáme polévkové koření, sójovou omáčku, zeleninu a vše vaříme doměkka.
3 Na troše vody podusíme čínské houby a když jsou měkké, přidáme je do polévky.
4 Kuřecí polévka s čínskými nudlemi a houbami rozdělíme do misek a podáváme ozdobené například mladou cibulkou.
Poznámka
Polévka z kuřecího masa, čínských nudlí a čínských hub, doplněná zeleninou.Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
· 01:10
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Komentáře