Kuřecí polévka s nudlemi
00:45
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky. Mrkev očistíme a také nakrájíme na kousky.
2 V kastrolu rozpalíme olej, vsypte kuřecí maso i mrkev, poprašíme kořenící směsí a vše lehce osolíme a opepříme. Směs restujeme asi pět minut. Občas ji promícháme. Pak přilijeme vývar a polévku přivedeme k varu. Plamen stáhneme, hrnec přiklopíme poklicí a polévku vařeníme asi 10 minut. Pak přisypeme kukuřici a hrášek, zakápneme sójovou omáčkou a necháme lehce provařit.
3 Nudle přelomíme napůl a uvaříme je podle návodu, aby byly vláčné. Cibuli nebo pórek nakrájíme našikmo a spolu s nudlemi vše vložíme do polévky. Podle potřeby polévku dochutíme případně osolíme.
4 Polévku podáváme horkou. Přikládáme pepř a sójovou omáčku k dochucení.
5 Poznámka:
6 Polévka jemné chuti s výraznou vůní.
Poznámka
Polévka jemné chuti s výraznou vůní.Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
· 01:10
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře