Kuřecí polévka s pórkem
01:00
Postup
1 Dobře očištěné kuře a telecí koleno zalijeme vodou, přidáme sůl, mletý pepř, přivedeme do varu a dálle vaříme na mírném ohni. Při vaření odstraňujeme pěnu. Asi po 20 minutách vaření přidáme očištěnou mrkev, vodnici, petrželku, nakrájený pórek, hřebíček, propláchnutou rýži a dovaříme. Z hotové polévky vyjmeme mrkev, vodnici, petrželku, kuře a koleno. Kuře vykostíme, nakrájíme na malé kousky, zeleninu pokrájíme na kostičky a vložíme do polévky, přivedeme do varu a podáváme.
Poznámka
KR-339.Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
· 01:10
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře