Kuřecí polévka s vejcem
01:10
Suroviny
na porce
- Maso - kuřecí 120 g - nakrájené na jemné nudličky
- Česnek 1 stroužek - utřený se solí
- Sůl 0,5 lžičky
- Olej 1,5 lžíce - na opečení masa
- Vývar - kuřecí 1 l
- Cibule - nať 1 lžíce
Postup
1 Kuřecí maso nakrájíme na velmi tenké nudličky. Česnek utřeme se solí a opečeme na oleji dohněda. Přidáme k němu nakrájené kuřecí maso a opékáme je do červena. Poté přilijeme kuřecí vývar a asi 5 minut pozvolna vaříme. Nádobu s polévkou sundáme z ohně a opatrně vmícháme lehce rozšlehané vejce. Nakonec polévku ozdobíme jemně nakrájenou cibulovou natí.
Poznámka
KR-320.Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
· 01:10
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře