Kuřecí polévka studená

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Vývar - slepičí
  • nebo z kostky slepičího bujónu 1 l
  • Maso - kuřecí
  • vařeného bez kostí 100 g
  • Hrášek - sterilovaný
  • g 80

Postup

1 Z vychladlého slepičího vývaru odstraníme tuk a přecedíme ho přes hustý cedník. Dobře vychladlou polévku nalijeme do koflíků, přidáme vařené na kostičky nakrájené kuřecí maso.
2 Příloha: Podáváme se zeleným hráškem a k polévce se přikusují tyčinky z lístkového těsta.

Poznámka

KR-342.

Mohlo by Vás zajímat

Klasický hovězí vývar
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
 · 01:00
Kuřecí kaldoun s houskovými knedlíčky
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
 · 01:10
Drštková polévka
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku. Vaření drštek: Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
 · 06:00 · 
Bramborová s uzenou treskou (makrelou)
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat. 2) Tresku ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...