Kuřecí rizoto
velmi snadné
Postup
1 Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme kostičky. Kuřecí maso vložíme do misky, přidáme česnek, grilovací koření, pepř,solamyl, trochu oleje a zamícháme. Maso necháme alespoň hodinu marinovat. Mezitím si uvaříme rýži. Rozpálíme si pánev, přilijeme zbytek oleje a připravené maso prudce osmahneme do zlatova - nejlépe použít pánev s pokličkou. Pak přidáme uvařenou rýži a mraženou zeleninu dle své chuti, můžeme přidat i čerstvou. Vše důkladně promícháme a necháme dusit pod pokličkou přibližně 20 minut, aby se rýže trošku připekla. Občas promícháme. Hotové rizoto můžeme posypat strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Komentáře