Kuřecí salát s ovocem
Suroviny
na porce
- vařeného nebo pečeného kuřecího masa 400 g
- oloupaných jablek bez jádřinců 200 g
- ananasu čerstvého nebo kompotovaného 200 g
- konzervovaných mandarinek 200 g
- loupaných nasekaných mandlí 15 g
- koňaku 30 ml
- kečupu 2 lžíce
- šťáva z jednoho citrónu
- majonézy 30 g
- sůl, cukr, pepř, sladká paprika
- hlávkový salát 1
- toustový chléb
Postup
1 Maso, jablka a ananas nakrájejte
2 na kousky, přidejte mandarinky
3 a mandle. Podle chuti ochuťte
4 špetkou pepře, papriky, soli a cukru.
5 Dobře promíchejte a přikryté
6 nechte asi 20 minut odležet. Mezitím
7 připravte dresink: Do majonézy
8 postupně vmíchejte koňak, kečup
9 a citrónovou šťávu. Servírovací
10 misky vyložte hlávkovým salátem, na něj položte
11 porci kuřecího salátu a přelijte dresinkem. Podávejte
12 s toustovým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře