Kutle zaprávané s údeným mäsom
Suroviny
na porce
Postup
1 Umyté kutle a očistenú koreňovú zeleninu uvaríme v slanej vode, scedíme a pokrájame na rezance. Osobitne
2 uvaríme údené mäso, vyberieme ho a pokrájame. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme,
3 rozriedime a povaríme na hustú omáčku. Vložíme do nej pokrájané kutle a údené mäso a napokon posekanú zelenú
4 petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 1037 Bielkoviny g 21 Tuky g 12,7 4 Cukry g 11,41 Vit.C mg 1,4 7Mohlo by Vás zajímat
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
01:00
Prichystáme si zálievku aj wok.
Hovädziu roštenku nakrájame na tenké rezance, vajce rozšľaháme so soľou a primiešame múku, zmiešame s mäsom. O...
01:00 · 00:30
Mäso dôkladne naškriabeme nožom alebo 2-krát zomelieme na mäsovom mlynčeku. Primiešame žĺtky, olej a všetky ostatné ingrediencie. Dobre vymiešame...
01:00 · 00:30
Roštenku nakrájame na rezančeky, posolíme, okoreníme, pridáme strúhaný zázvor, pretlačený cesnak, lyžicu horčice, korenie Gyros a Garam Masala, l...
01:00 · 00:30
Komentáře