Kvasená kapusta s hruškami
Postup
1 Bôčik nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a bez tuku krátko zo všetkých strán opečieme. K bôčiku pridáme nakrájanú cibuľu, speníme a zasypeme múkou. Chvíľu smažíme na miernom ohni, potom pridáme pokrájanú kapustu, olúpané a na štvrtiny nakrájané hrušky a kečup. Dusíme na miernom plameni pod pokrievkou do mäkka (bez pridania ďalšej tekutiny). Podávame k zemiakovej alebo hrachovej kaši.
Mohlo by Vás zajímat
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
1. Očištěné kapustičky vložíme do vroucí osolené vody a povaříme zhruba 5 min. Scedíme, zchladíme pod studenou vodou a rozebereme na lístky.
...
· 00:35
Vepřovou krkovičku omyjeme a na mírném ohni vaříme asi 60 minut v 1,5 l vody spolu s celým zeleným pepřem, cibulí v celku, očištěnou drobně nakrá...
· 00:35 · 00:25
Kapustu rozebereme a velké listy vložíme do vařící vody aby změkly. Na oleji nebo na sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso, ...
· 00:35 · 00:25 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře