Kvasnicová polévka s uzeným masem a celerem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kvasnic 2 kostky
  • cibule
  • uzeného masa 150 g
  • tavený sýr 1
  • menšího celeru 0,5
  • sůl
  • vegeta
  • pažitka nebo zelená petrželka
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso, přidáme rozdrobené kvasnice, tavený sýr a necháme roztavit. Zalejeme cca 1,5 l vody a přivedeme k varu. Do vařící polévky přidáme nahrubo nastrouhaný celer a ještě asi 10 minut povaříme. Ochutíme solí, vegetou a posypeme bylinkami.

Mohlo by Vás zajímat

Klasický hovězí vývar
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
 · 01:00
Kuřecí kaldoun s houskovými knedlíčky
Očištěné kuře uvaříme v osolené vodě s cibulí doměkka. Potom vyjmeme, vykostí a nakrájíme na kostičky. Do stejného vývaru dáme vařit květák a mrk...
 · 01:10
Drštková polévka
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku. Vaření drštek: Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
 · 06:00 · 
Bramborová s uzenou treskou (makrelou)
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat. 2) Tresku ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...