Květák obložený sekanou
01:00
Postup
1 1. Květák očistíme, důkladně omyjeme. Ve vroucí osolené vodě uvaříme do poloměkka. Vyjmeme z vody, dáme okapat.
2 2. Cibuli nadrobno nakrájíme. Petrželku omyjeme, osušíme a posekáme. Obojí vmícháme do mletého masa s 1 vejcem. Pikantně okořeníme.
3 3. Rajčata omyjeme, odstraníme stopky, nakrájíme na plátky. Druhé vejce rozšleháme ve smetaně a ochutíme solí, pepřem a muškátem.
4 4. Troubu předehřejeme na 200°C. Květák vložíme do vymaštěné zapékací formy. Po okrajích obložíme plátky rajčat. Na rajčata rozprostřeme mleté maso. Květák poklademe máslovými vločkami. Vše zalijeme vaječnou smetanou. Posypeme sýrem a pečeme asi 25 min.
Mohlo by Vás zajímat
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Maso smícháme s vajíčky, žemlí namočenou ve víně, s pokrájenou cibulí osmahnutou na másle, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a sekanou petrželk...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Bulgur s petrželkou nasypeme do mísy a zalijeme vroucím vývarem. Necháme 15-20 minut stát, až se všechna tekutina vsákne. Mezitím rozkrojíme papr...
· · 02:05
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře