Květák s masem
00:40
Postup
1 Na přípravu tohoto jídla potřebujeme 2 pánve (kdo nemá odchází k sousedům si půjčit). V jedné pánvi osmažte asi na 4 lžicích oleje květák rozebraný na malé růžičky. Hned zpočátku ho osolte, aby pustil vodu a rychleji změkl. Smažte asi 6 minut na prudkém ohni za stálého míchání.
2 Na druhé pánvi na zbylém oleji rychle osmažte maso nakrájené na plátky a rozmíchané se solamylem, bílkem a vodou, smažte prudce asi 2 minuty a dbejte na to, abyste plátky masa co nejdříve oddělili od sebe. Až maso zbělí, přidejte koření, hrst hrášku a předsmažený květák, na závěr směs zakápněte octem, promíchejte a hned podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
1)
Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 12 kousku. Každý medailonek osolíme, opepříme a zabalíme do plátku slaniny. Slaninu upevníme párátke...
· 00:25 ·
Maso nakrájené na nudličky naložíme do sojové omáčky s trochou worčestru smíchané s vajíčkem a škrobem a ochucené citronovou šťávou.
Na oleji o...
· 00:25 · · 01:30 ·
Komentáře