KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY
Suroviny
-
Ingredience:
- středně velký květák, 3 vejce, 3 lžíce hrubé mouky, sůl, mletý bílý pepř 1
- olej na smažení
Postup
1 Postup:
2 1. Květák umyjeme, rozebereme na větší růžičky a uvaříme v mírně osolené vodě téměř do změknutí. Necháme okapat a nadrobno ho posekáme.
3 2. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky s moukou přimícháme ke květáku, ochutíme solí a kořením. Nakonec do směsi zlehka vmícháme vyšlehaný sníh
4 z bílků.
5 3. Z hmoty lžíci vyformujeme malé placičky, které smažíme na rozpáleném oleji.
6 Podáváme s uvařenými brambory a se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Ve velkém kastrolu přiveďk varu vodu / 5,25 hrnu . Přidej buj.kostky , cibul.vločky , oregáno , a cibulový + česnekový prášek .Když se voda vaří ...
Studené oloupané brambory nastrouháme na jemno, promícháme
s hladkou moukou, přidáme sůl a a Vajahit rozmíchaný ve vodě. Uděláme těsto jako na k...
01:00
Salátové listy omyjte a nechte okapat, omytá rajčata nakrájejte na plátky. Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle. Petrželku omyjte...
01:00 · 01:00
Soja Vitu dáme do misky, zalijeme vodou a asi 10 minut necháme
namočené. Pak našleháme bílky (ale nešleháme je úplně na sníh),
přidáme k nim ...
01:00 · 01:00 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře