Květákový mozeček s vařenými brambory
Postup
1 Očištěný květák rozeberte na menší díly
2 a uvařte v osolené vodě. Zceďte jej a rozsekejte. Na oleji
3 dosvětla osmažte nadrobno pokrájenou cibulku, přidejte
4 na ni květák, osolte, opepřete a zalijte rozkvedlanými vejci.
5 Míchejte, až se vajíčka srazí. Podávejte s vařenými brambory
6 a zeleninovým, nejlépe hlávkovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
· 01:00 ·
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
· 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře