Kynutý knedlík
00:50velmi snadné
Postup
1 Mléko ohřejeme, přidáme cukr,kvasnice a trošku mouky. Necháme vykynout.
2 Přidáme trochu mouky, sůl,rohlíky a dohustíme moukou na tuhé těsto.
3 Utvoříme dva knedlíky a necháme asi 10 min odpočinout. Potom vaříme ve vařící vodě 10 minut pod poklicí, otočíme a vaříme ještě 10 min odkryté.
4 Po vyndání z vody rychle propícháme aby se nesrazily.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku, nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit! Po vykynutí propracujeme, rozdělíme na 2 - ...
· 02:00 ·
Postup:
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit!
Po vykynutí propracujeme, rozdělím...
· 02:00 · · 00:45 ·
Komentáře