Labužnícka fazuľa
Postup
1 Prepláchnutú, vopred namočenú fazuľu uvaríme do mäkka a scedíme.
2 Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezančeky pokrájanú papriku, paradajky nakrájané na menšie kúsky, zalejeme paradajkovým pretlakom, krátko podusíme, vmiešame uvarenú fazuľu, okoreníme, osolíme a môžeme pridať aj bylinky, napr. bazalku.
3 Nasekanú petržlenovú vňať zmiešame s pretlačeným cesnakom a vzniknutou zmesou potrieme plátky slaniny, ktoré zvinieme do závitkov.
4 Slaninové závitky rozložíme na dno pekáča a prikryjeme uvarenou fazuľou.
5 Zapekáme asi 20 min. pri 200 ?C.
6 Fazuľu podávame s chlebom alebo pečivom a zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody, potom vodu zlejeme.
Scedenú fazuľu dáme variť do veľkého hrnca s čerstvou vodou tak, aby bola zakrytá ...
Fazuľu deň vopred namočíme. Na druhý deň ju uvaríme domäkka. Na oleji speníme väčšie množstvo cibule. Pridáme cesnak. Do zapekacej misy dáme vrst...
Prebratú umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme napučať do druhého dňa. Potom ju uvaríme v tlakovom hrnci do mäkka. Zvyšok vody necháme o...
Fazuľu namočíme na noc. Na druhý deň pridáme na kocky pokrájané zemiaky a klobásu. Nesolíme. Varíme v tej istej vode, pokým fazuľa nezmäkne. V pa...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře