Fazuľa s kyslou kapustou
Postup
1 Prebratú umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme napučať do druhého dňa. Potom ju uvaríme v tlakovom hrnci do mäkka. Zvyšok vody necháme odpariť. Na kocky pokrájanú slaninu opražíme do zlatista, pridáme očistenú nadrobno pokrájanú cibuľu, ktorú zapeníme. Pridáme pokrájanú kapustu, na kocky pokrájané zemiaky, podlejeme troškou vody a udusíme do mäkka. Nakoniec k pokrmu primiešame mäkkú fazuľu a dochutíme soľou. Podávame k varenému údenému mäsu alebo k iným údeným výrobkom.
Mohlo by Vás zajímat
Čočku několik hodin máčíme ve vodě, uvaříme a semeleme na mákovém mlýnku spolu s cibulí a česnekem. Hmotu osolíme, okořeníme, přidáme vejce, podl...
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody, potom vodu zlejeme.
Scedenú fazuľu dáme variť do veľkého hrnca s čerstvou vodou tak, aby bola zakrytá ...
Fazuľu deň vopred namočíme. Na druhý deň ju uvaríme domäkka. Na oleji speníme väčšie množstvo cibule. Pridáme cesnak. Do zapekacej misy dáme vrst...
Prepláchnutú, vopred namočenú fazuľu uvaríme do mäkka a scedíme.
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezančeky pokrájanú papr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře