Labužnická pečínka
Postup
1 Vepřové maso nakrájíme na plátky, dáme je do pekáče, osolíme, okmínujeme, opepříme a mírně podlité vodou pečeme asi 25 minut. Pak přidáme na kousky rozporcované syrové kuře, které rovněž osolíme, okořeníme a pečeme společně dalších 35 - 40 minut za občasného podlití horkou vodou a přelití šťávou. Ke konci proložíme pečeni na plátky nakrájenou uzenou rolkou a již jen prohřejeme. Na talíře dáme od každého masa kousek a podáváme s dušeným hlávkovým zelím a dvěma druhy knedlíků, bramborovými a houskovými.
2 Doporučená příloha:
3 dobře chlazené pivečko
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na malé plátky, cibuli a klobásu na kolečka. Napichujeme střídavě na špejli, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Pečeme za obča...
·
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Zubereitung
-------------------------------...
· · 01:00 ·
Vepřovou krkovičku omyjeme, nasolíme a vetřeme drcený kmín s česnekem. Položíme do pekáče kostí nahoru, mírně podlijeme vodou a pečeme aspoň 45 m...
· · 01:00 · · 01:15
1. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Brambory a zeleninu promíchejte s trochou soli a kmínu a v jedné vrstvě rozložte na dn...
· · 01:00 · · 01:15 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře